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ASADO DE TIRA VENTANA A PUNTO ANGUS
Descripción
Corte de vacuno seleccionado con énfasis en sabor y jugosidad hueso expuesto que intensifica el sabor en cocciones lentas o a la parrilla de raza valorada por su terneza y sabor consistente Funciona muy bien al vacío y terminación a la parrilla. Hazlo parte de tu próximo asado y sorprende a todos.